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高铁送餐服务

简述信息一览：

1、高铁送餐员工作好。高铁送餐员的工作内容包括为乘客提供餐食、饮料等服务，向乘客推销餐品并收取款项、协助乘客解决相关问题工作比较轻松、工作环境好等。工作地点多为高铁列车，需要在车厢中穿梭工作，在有限的时间内完成餐食送餐、收银等工作。

2、叶生说，不到2点能吃饭算是比较***了，送餐员们2点以后吃饭是常态，春运最晚时可能要等到3点多钟。趁着空闲吃午饭。陈昕摄晚上7点，汉口站配送中心停止接单，这一天叶生总共配送了19趟车的150多份餐。

（图片来源网络，侵删）

3、高铁送餐，送餐员与配餐的工作人员进行核对。送餐员背着保温箱，与时间赛跑，必须赶在车辆到达前赶到站台。送餐员与高铁列车员交接。具体流程就是这样了。送餐形式是最早出现的外卖形式，虽然古老，却延续至今。随着电话、手机、网络的普及，外卖行业得到迅速的发展。

4、铁路相关负责人表示，与普通外卖不同的是，由于高铁、动车的停靠站时间非常短，对于配餐员的素质要求更严格，不仅要熟悉站内环境，完成从餐厅到旅客席位的精准配送，还要有进入站台和列车的权限，目前是部分铁路服务人员变身成了送餐员在进行此项的服务。

竞争和定价策略：高铁列车上的餐食相比其他地方的餐食已经是过高了，在另外收取配送费是不合理的。消费者选择：高铁列车上的餐食选择可能有限，而在其他地方您可能可以选择更多种类的餐食。这种有限的选择不值得支付额外费用，这个收费也是不合理。

（图片来源网络，侵删）

打开手机上的铁路12306APP，找到首页的“餐饮·特产”，点击进入；输入车次号和出发时间，或直接扫描车票，点击“查询”；选择对应的配送站，进入餐饮店铺，选择想要的餐饮，完成自助点餐，点击“提交订单”；根据操作提示，输入车厢信息及电话，点击“结算支付”，支付成功后等待送餐即可。

二是在铁路“12306”网站上输入订餐所需的票务信息和联系方式，单独订餐。无座位旅客点餐时，只需填写就餐者的车次、车厢号和手机号即可。在铁路“12306”网站订餐时，系统将不接受旅客在配餐站预定开出前120分钟内的订单和取消。

确认高铁提供餐饮服务：不是所有的高铁都提供餐饮服务，因此需要确认乘坐的高铁是否提供餐饮服务。一般车厢内会挂有餐饮服务的标识，也可以询问列车员。提前预定：如果高铁提供餐饮服务，最好提前预定。可以通过官方网站、电话、微信等方式进行预定。预定时可以选择座位和餐食，也可以提前支付餐费。

1、高铁动车上有餐车车厢，也有乘务员推小车到各个车厢去销售，都是便当盒饭，所以不能点菜。而且动车组列车提供多种套餐。而编挂有餐车的普速旅客列车，在餐车中才提供点餐服务。高铁动车上的餐车分为餐厅、厨房和储藏室三部分。

2、高铁动车上通常设有餐车服务，乘客可以在餐车内选择各种预先准备好的餐食。虽然餐车现场不提供烹饪服务，但餐食都是在列车出发前由专业厨师烹饪好，并在车上进行加热，以确保食物的口感和卫生。随着科技的发展，高铁点餐服务也变得更为便捷。

3、高铁列车上确实配备有餐车，为乘客提供便捷的餐饮服务。餐车的位置根据列车类型和车厢数量有所不同。对于常见的8节车厢的列车，餐车通常位于第5号车厢；对于双车重联的列车（即有16节车厢），餐车则可能位于第5号车厢与第13号车厢其中之一；对于单车长编有16节车厢的动车，餐车的位置一般在第9号车厢。

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